Salada Brasil 500 anos

Olá!

Fiquei então com a seguinte curiosidade: Será que existe uma salada famosa que seja brasileira?
Comecei a pesquisar sobre o assunto e acabei por tropeçar nessa daqui:

Salada do Brasil 500
(http://cybercook.terra.com.br/salada-brasil-500-na-comunidade.html?codigo=11591)

Esta salada, exótica e diferente, é uma homenagem ao Brasil. Experimente você, também, esta preparação deliciosa do Aluno-chefe Luiz Otávio.

Ingredientes:

- 500 g de cenoura ralada
- 100 g de coco ralado
- 100 g de uvas passas
- 3 colheres de sopa de maionese
- suco de três limões
- curry a gosto
- sal a gosto
- pimenta chilli a gosto
- pimenta do reino a gosto
- alho em pó a gosto

Modo de fazer:
Juntar todos os ingredientes e misturar bem. Se
desejar,
acompanhar com folhas de endívia e kiwi.

O que acham?
Ela tem cara de Brasil?